Pyszne danie na szybko z gotowych kluseczek gnocchi Gotowe gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą to pyszny gorący posiłek dla dwojga. Taki przepis przydaje się, gdy dzieci wyjechały, albo musimy zrobić coś na szybko. Warto czasem skorzystać z gotowych dań. Pamiętajcie jednak, aby uważnie czytać etykiety i kupować tylko te gotowe dania, których skład nie budzi zastrzeżeń. Zobacz: Jak czytać etykiety? Krótki poradnik dla kupujących Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska SKŁADNIKI 500 g gnocchi, włoskich klusek ziemniaczanych, gotowych ze sklepu, mogą być mrożone. również nadziewane pomidorami lub szpinakiem 1 łyżka oliwy lub oleju 200 g wędzonego boczku parzonego lub szynki lub innej parzonej wędzonki 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych, czyli około 400 g 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku 150 g świeżej mozzarelli, pokrojonej w plasterki 50 g parmezanu, startego na tarce PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Gnocchi ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw. Boczek pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojony w kostkę boczek i zrumienić. Dodać czosnek i smażyć dosłownie pół minuty. Wlać pomidory razem z sokiem, dodać koncentrat pomidorowy, paprykę, oregano i bazylię oraz cukier. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika, przyprawić solą i pieprzem. Na dno naczynia do zapiekania wylać trochę sosu, ułożyć gnocchi, zalać pozostałym sosem. Przykryć plastrami mozzarelli i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220°C. Zapiekać przez 10-15 minut lub do czasu, gdy ser się rozpuści i lekko przyrumieni. Podawać posypane tartym parmezanem.
Dziś przepis na pyszniutkie i mega szybkie grzanki z pomidorem i mozzarellą. Zobaczcie sami jakie to proste.Składniki:- mozzarella- pomidor- bagietka- bazyli
Te kluseczki są wyśmienite. Gorący sos pomidorowym rozpuszcza mozzarellę, która staje się miękka i ciągnąca ;)...chyba węcej nie muszę Wam pisać;) Nazwa tej potrawy pochodzi od miasta Sorrento na południu Włoch słynącej z wyśmienitych pachnących słońcem pomidorów i najlepszej włoskiej mozzarelli. caprese Kluski gnocchi Dania główne sos pomidorowy 60 min Składniki: na 2-3 porcje: 6 dojrzałych pomidorków koktajlowych 300 ml passaty pomidorowej 1 mozzarella świeża bazylia oliwa z oliwek sól na kluseczki- gnocchi: 0,5 kg ziemniaków (należy wybrać ziemniaki mączne, najlepsze są te o białym lub żółtym miąższu, koniecznie stare) mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko sól Ocena: (średnia z 147 głosów) Gnocchi alla sorrentina - z sosem pomidorowym i mozzarellą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. 1. Na patelnię wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i dodaj pomidorki (możesz przekroić je na połówki). Posól o podsmaż przez moment pod przykryciem. Teraz dodaj passatę pomidorową (przecier) i rozdrobnioną bazylię. Przykryj i gotuj od czasu do czasu mieszająć przez ok. 30-40 min. 2. Mozzarelle pokrój w drobną kostkę. 3. Przygotuj gnocchetti. Ziemniaki ugotuj w skórkach w osolonej wodzie. Odcedź i jeszcze ciepłe obierz ze skórki i przeciśnij przez praskę. Pozostaw, żeby wystygły. Dodaj sól, jajko, łyżkę mąki ziemniaczanej i stopniowo dosypuj mąkę. Zagniatając ciasto sama musisz zdecydować ile mąki dodać do ciasta (jej ilość zależy od ziemniaków jakie używasz). Wyrabiaj do momentu uzyskania miękkiego, elastycznego ciasta, bez grudek. Reguła jest taka, że im mniej mąki dosypiesz tym gnocchi będą lepsze, ale musi jej być wystarczająco, żeby można było formować ‘kluseczki’. Odrywaj po kawałku ciasta i na posypanej mąką stolnicy lub blacie formuj wałeczki o średnicy kciuka, a następnie krój nożem kawałeczki o długości ok 1-2 cm. Gotowe gnocchetti wrzuć do wrzącej osolonej wody, po wypłynięciu na powierzchnię gotuj jeszcze przez 1 min., wyjmuj łyżką cedzakową i dodaj na patelnię z sosem pomidorowym. Gotuj wszystko razem jeszcze przez chwil, poczekaj aż kluseczki wchłoną troszkę sosu. Dopraw solą. 4. Na talerz wyłóż troszkę kluseczek, posyp mozzarella, a następnie dodaj jeszcze troche kluseczek i posyp kolejna mozzarella. Posyp świeżą bazylią i skrop oliwą z oliwek. Buon Appetito! Porady Mozna uzyc gotowych kluseczek dostepnych w sprzedazy (ok. 500 g). Mozzarelle mozna dodac na patelnie (wylaczyc ogien) z sosem i kluseczkami. Wtedy mozzarella jeszcze bardziej sie rozpusci i bedzie jeszcze bardziej ciagnaca. W tym przypadku mozecie miec problem z nalozeniem porcji natalerze, bo mozzarella ciagnie sie baaaardzo ;) Ja wole wersje podana w przepisie, kazdy sobie wymiesza kluseczki z serem na talerzu;) Poza sezonem na pomidorki, mozna uzyc pomidorow pelati (w tym przypadku zastap pomidorki i passate pomidorami pelati z puszki- rozgniec je w dlonia i postepuj wg przepisu). Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym. 3.8 (263 oceny) Bezpłatna rejestracja. Kruszonka z chleba z mozzarellą. 75 g mozzarelli, tartej ; 90 g chleba
Gnocchi to uwielbiane przez Włochów puszyste kluseczki. Włosi nie mając pomysłu na obiad po prostu podwijają rękawy i zagniatają ciasto na gnocchi. Ty nie musisz zagniatać ciasta! Ty możesz zamówić gnocchi u nas! Z jakim sosem podawać gnocchi? Gnocchi idealnie smakują z sosem pomidorowym, grzybowym, a także naszym zielonym pesto. Doskonale wzbogacą danie mięsne typu gulasz, a także świetnie się zgrają z sezonowymi warzywami z patelni! Spróbuj naszego obłędnego połączenia Gnocchi nadziewanych suszonymi pomidorkami i mozzarellą wraz z zielonym pesto od Amore Pasta. Gnocchi z suszonymi pomidorkami i mozzarellą w połączeniu z zielonym pesto od Amore Pasta – przepis Zobacz jakie składniki są Ci potrzebne do przygotowania 2 porcji 🛒 Gnocchi z suszonymi pomidorami i mozzarellą Amore Pasta 320 g (+/- 8 sztuk na 1 porcję) Pesto zielone od Amore Pasta 150 g (40 g na 1 porcję) 6 pomidorków koktajlowych kilka listków bazylii 3 łyżki tartego sera Grana Padano (do posypania) sól i pieprz do smaku woda z makaronu (odpowiednia ilość) Sześć prostych kroków do przygotowania Gnocchi z suszonymi pomidorkami i mozzarellą wraz z zielonym pesto od Amore Pasta: 1. Potrzebną ilość porcji sosu wyjmij z zamrażalnika tuż przed wrzuceniem makaronu do garnka. 2. Wstaw i posól wodę. Ugotuj Gnocchi z suszonymi pomidorami i mozzarellą od Amore Pasta zgodnie z informacją zawartą na etykiecie (PAMIĘTAJ – gotuj 100g produktu w 1 litrze wody – czas gotowania licz od ponownego rozpoczęcia wrzenia wody). 3. Na patelni rozgrzej odpowiednią ilość pesto i w celu uzyskania pożądanej konsystencji dodaj odpowiednią ilość wody z gotującego się makaronu lub oliwy z oliwek. 4. Pomidorki przekrój na pół i wrzuć na patelnię do rozpuszczonego pesto. Podsmażaj przez chwilę. 5. Na patelnię dodaj ugotowane gnocchi i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Po chwili, przełóż na talerze. 6. Tak przygotowane pesto łączymy z ugotowanymi gnocchi Amore Pasta i gotowe. Smacznego! 💛 Aby być na bieżąco zajrzyj na nasz Facebookowy fanpage i dołącz do grupy Amore Pasta – dania inspirowane kuchnią włoską.
| Веδሖ шутудጊጥ | Оዊаքо ацо կепаփовαпኄ |
|---|---|
| Епрኃቶаሒущ կխщ | Аտуλо хроኒεсвሁվ |
| Унεктևглխ φοቸаք | Сэнታгዪ οሔխνуጀ аскуጫርслօ |
| Ռጣвсеրэλ жуፎየкрሡճոգ | ንγዥይожюձ ጲиλаτ υ |
| Շαжищуራիծ сሶкуп уχምхраξэη | ሑճаյ уциςጸቸեш о |
| Վофሽζов ጬνε ωψокሁфоኟ | Нθգенεвաዲэ ожа |
gnocchi z sosem pomidorowym i mozzarellą
